ACT Siapkan Makanan Siap Saji bagi Tim Medis RS Covid-19

Kerahkan Armada Humanity Food Truck dari Jakarta ke Pulau Galang

INTREN.ID, BATAM – Dukungan pangan dari Aksi Cepat Tanggap (ACT) kepada tim medis untuk penanganan virus corona baru (Covid-19) masih terus berlanjut. Bahkan kini hingga ke RS Khusus Covid-19 di Pulau Galang, Batam, Rabu (15/4/2020).

Dukungan ini berbentuk pengerahan dua armada ACT dari Jakarta. Yaitu satu unit kendaraan dobel kabin serta Humanity Food Truck, lengkap bersama sang driver serta koki yang siap melayani para tim medis, pasien, hingga masyarakat sekitar.

Koordinator Koki Humanity Food Truck Joni Kusumahadi menyampaikan, pada hari ini Rabu (15/4/2020) truk tersebut baru tiba di Kota Batam. Kini telah menuju ke RS Khusus Covid-19 di Pulau Galang.

“Truk berdapur itu dibekali juga dengan tim relawan koki yang siap menyediakan makanan siap santap,” kata Joni.

Dua relawan koki diberangkatkan dari Jakarta bersama dua pengemudi armada Humanity Food Truck. Sedangkan sebelas relawan koki akan menuju ke RS Galang yang berasal dari Kota Batam.

Setidaknya, lanjut Joni, akan ada seribu porsi makanan siap santap yang disediakan dari Humanity Food Truck tersebut. Menu yang disajikan akan mengikuti rekomendasi dari ahli gizi di Rumah Sakit Covid-19 Pulau Galang.

- ADVERTISEMENT -

“Pasalnya, makanan yang dikonsumsi bisa berpengaruh pada proses penyembuhan pasien yang sedang dalam pemantauan. Hal ini serupa yang dilakukan saat ACT menyajikan makanan siap santap bagi petugas medis dan pasien di Rumah Sakit Covid-19 Wisma Atlet, Jakarta,” kata pria yang juga pernah menjadi Koki di salah satu hotel Kota Batam.

Kata Joni, makanan siap saji tersebut sudah bisa disiapkan sejak Kamis (16/4/2020). Dukungan kebutuhan pangan selama pandemi corona ini memang menjadi salah satu fokus ACT di samping aksi sosialisasi medis.

“Armada pangan serta berkolaborasi dengan berbagai berbagai pihak telah dilakukan. Demi memenuhi kebutuhan pangan masyarakat yang perekonomiannya melemah sejak terjadinya wabah,” ungkapnya.

Sementara itu, Direktur Program ACT Bambang Triyono mengatakan, pemenuhan pangan ke masyarakat ini akan terus berlangsung dan meluas. Yang terbaru adalah aktivasi ribuan warteg untuk menyediakan makanan siap santap serta pemberangkatan Humanity Food Truck ke Pulau Galang.

“Di sana (Pulau Galang, Red.) ACT akan hadir selama 14 hari. Selain penyediaan makanan, juga kami telah menyiagakan relawan jika masyarakat membutuhkan bantuan penyemprotan disinfektan di lingkungan tempat tinggal,” jelas Bambang, Senin (13/4). (***)

Reporter: Agung Maputra

Editor: Lukman Maulana

Get real time updates directly on you device, subscribe now.